茶樹菇搭配五花肉，炒了一盤下飯菜，一上桌就被家人搶光了

茶樹蘑菇營養豐富，是以很受歡迎。那麼，茶樹蘑菇的味道如何呢？

今天，我用茶蘑菇配肉，炸了一盤食物，一張桌子被家人搶走了，一起來看看懶姐是怎麼幹的！

材料：

茶樹菇，五花肉，青椒，紅線胡椒，大蒜，油，生泵，鹽，糖，醋，雞汁，葡萄酒，白胡椒，油。

方法：

将茶樹蘑菇放入水中浸泡，如茶樹蘑菇泡成泡狀，全部升起并打開，取出泡茶樹蘑菇。

用刀将茶樹蘑菇的根部除去，将茶樹蘑菇切成小塊長片，清洗幹淨。

綠色和紅色辣椒被斜切，大蒜切成備用。

用水沖洗肉的表面，去皮并切成薄片。

将水倒入鍋中煮沸，放入茶樹蘑菇水中，茶樹蘑菇3分鐘即可撈出。

取一小碗，放入2勺生泵送，1勺油，少許糖，醋，酒，加入少許白胡椒，攪拌均勻。

在鍋中煮熟水，加入少許油，放入切好的肉片中，炒均勻。

攪拌至肉變色，表面微黃色，放入切好的大蒜，倒入混合醬汁中炒至肉片變色。

然後将切好的綠色和紅色辣椒倒入鍋中，翻炒，直到辣椒片散發出香味。

最後倒入澆水的茶樹蘑菇，加入鹽和少許雞汁調味，炒至鹽全部融化即可出鍋。

這茶樹蘑菇炸肉就做完了，很下一頓飯，做這道菜，一定要記得多煮米哦！