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茶樹菇獨特的口感與正常菌類不同,吃起來更有嚼勁,配上黃瓜絲,胡蘿蔔絲,增添一份香油的香氣,真的太爽口開胃啦~ 6月1日-6月30日太太樂原味鮮在豆果美食攜劉詩詩及各路達人,分享各自的私藏美味秘訣。參與【仙女們的私藏鮮法大PK】美食跟做打卡活動,赢精美好禮 https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3140
By 太太樂鮮味廚房
<h2>用料</h2>
“太太樂”醬油(宴會) 10克
“太太樂”蘑菇精調味料 2克
“太太樂”芝麻香油 5克
幹茶樹菇 80克
胡蘿蔔 30克
黃瓜 30克
青椒 30克
香菜 2顆
鹽 2克
白芝麻 3克
辣椒油 3克
<h2>做法步驟</h2>
1、将茶樹菇用溫水浸泡半小時
2、将胡蘿蔔、青椒、黃瓜切絲,香菜切碎
3、鍋中加水放入浸泡好的茶樹菇燒開焯水1分鐘
4、倒入胡蘿蔔、黃瓜、鹽、糖、辣椒油、“太太樂”醬油(宴會)拌勻
5、再加入“太太樂”蘑菇精調味料提味
6、最後加入“太太樂”芝麻香油即可
7、完成啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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