讓做飯更具幸福感，讓不會做飯的人會做，讓會做飯的人更會做，和最重要的人一起做飯。
吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜?，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。
于吃，中國人有太多的話要說。追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶着最質樸最強大的治愈效果。
不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子，還是被緊張急促生活節奏追趕的白領，亦或是因為戀情受挫内心苦痛的小女生，好像隻需要一份熱騰騰的美食，瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。
三餐茶飯，四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，煙火人間，風味常存。接下來，我就給大家分享一些家常菜的做法，讓家更有味道！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">苦瓜鯉魚湯</h1>
材料：淨鯉魚肉350克，苦瓜250克， 白糖、鹽各适量。
做法
1、将淨鯉魚肉用餐巾紙吸幹水分。
2、苦瓜清洗幹淨，切開去瓤和籽，切成片。
3、湯鍋放适量清水用旺火燒開，放入鯉魚及苦瓜片，加糖、鹽調味，用文火煮5分鐘即可。
特點:鮮鹹适口，健脾利濕，消熱解毒。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">麻辣手撕茶樹菇</h1>
材料：茶樹菇、幹青花椒、幹紅椒、姜末、蔥段、油、鹽、蚝油
做法：
1、茶樹菇洗淨撕條備用。
2、生姜和蔥切成末備用。
3、幹紅椒剪成段，青幹花椒備用。
4、鍋内燒開水，下茶樹菇燙10秒撈起濾水。
5、坐鍋熱油，下姜蔥末煸香。
6、倒入幹紅椒和花椒繼續煸香。
7、倒入茶樹菇翻炒。
8、炒至全熟，加食鹽、蚝油調味，撒蔥段即可
<h1 class="pgc-h-arrow-right">蒜香芥蘭</h1>
材料：芥蘭 蒜末 醬油
做法：1、芥蘭去掉老葉子，撕去老筋，洗淨後焯水擺盤;鍋裡加油燒熱改小火
2、撒入蒜末以及2勺醬油後關火.将汁澆在芥蘭上面就OK了
<h1 class="pgc-h-arrow-right">魚片蒸蛋</h1>
材料：雞蛋3個、魚幾片、鹽、油、溫水、蔥花；
1、.将魚片加入精鹽，油拌勻腌制十分鐘；
2、雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽攪勻，三個雞蛋就三個雞蛋量的水。怕水加不準的話，就把雞蛋打一個小口，然後倒入溫水，不要用開水哦；
3、燒沸蒸鍋，放入蛋用中火蒸約五六分鐘；然後加入魚片、蔥花鋪放在面；
4、續蒸3分鐘，利然後關火餘熱2分鐘後取出