你好！大家好，歡迎大家一起來觀看本期分享美食，喜歡做飯可以關注，易讀！沒什麼好說的，這個問題分享的是茶樹蘑菇炒培根的做法，趕快學吧！
茶樹菇炸培根，是一種非常江西風味的家常菜，我們都知道江西的培根是多麼有名，吃起來很香，這道菜的主要食材是茶樹菇和培根，取一些幹茶樹菇，在冷水中浸泡半個多小時，茶樹菇有一個訣竅就是用淡鹽水浸泡， 這種培根是我們自己的，培根可以在冰箱裡存放很長時間。
取出培根，在水中煮半小時，然後撈出，放在一邊冷卻，然後再切開。
浸泡茶樹蘑菇後，将根部撈出并切掉，清洗幾次（茶樹蘑菇中有沉澱物），然後将其撕成條狀。
将培根冷卻并切片，厚字應該在2毫米左右，這根培根看起來美味可口，鮮豔明亮，然後切姜片大蒜，幹辣椒準備切幾下，切入盤子裡，然後放一點幹胡椒，然後取蒜籽切，青椒切馬耳朵狀， 切後菜備用。
1、開始鍋裡加一些花生油，搖一搖鍋，我用這裡不粘鍋煎，油溫三層熱爆姜蒜片，幹辣椒幹辣椒。
2、然後放入培根，用勺子不斷炒，将培根炸至微幹（四角全部擡高後）
3、在茶樹下放蘑菇，煎一分鐘左右
4、加入辣椒面條，醬油
5、炸至9分鐘熟，加青椒炒幾下
6、然後将切好的蒜苗放入鍋中，将油炸均勻。
在醫學上記載的茶樹蘑菇可以提高人體的免疫力，經常吃茶樹蘑菇能起到抗衰老和美容的作用哦，而且香菇中的多糖也有很好的抗癌作用。
禁忌：記住，茶樹蘑菇不能和綠酒、雞蛋一起吃，否則容易中毒。
ps：生活并不容易！烹饪更難。喜歡請像我一樣，好吧，這個問題将在這裡分享！看到我的文章，我相信是顧家的人，祝大家身體健康，好運！再見。。。。。。