大蒜幼苗具有豐富的膳食纖維和營養價值，喜歡用來炒吃。
大蒜幼苗
大蒜炒培根
1、将培根切成薄片，将青蒜幼苗洗淨，切成小塊。綠色和紅色辣椒切割電線。
2、啟動鍋燒油，倒入培根中，将培根炒至透明。加入少量生泵送并油炸。放入青蒜幼苗，在盤子上均勻油炸
将大蒜幼苗攪拌回鍋中
1、從市場買到的肉洗淨，放入鍋中，加入适量的水，再加幾塊姜煮熟，魚片切成薄片。
2、在鍋裡放少量油，把五塊肉放出油裡，放幾片胡椒粒，放姜、糖、鹽、醬油、醬油，雞精炒，最後倒入蒜苗中煎均勻，出鍋即可食用。
大蒜苗炒豆皮
1、将豆皮切開，将大蒜幼苗切成相同大小的長條，洋蔥姜蒜切末。
2、将鍋放入适量的花生油中，将洋蔥姜蒜放在鍋下，再将豆皮放入鍋中，加入适量的醬油、鹽、調味料。火勢急忙地熄滅了，
3、再加入蒜苗炒，炒至破碎後才能出鍋。"頭條廣東"頂級美食 - 頭條美食聯盟 - 吃在中國的春天花式生活 - .美食評論小組 .#美食廣東#