1、半公斤馬蹄粉，1公斤水，鮮馬蹄鐵5-10片（增加味度）。
2.用400克水煮沸250克馬蹄粉，我們稱之為生漿，用篩子過濾生漿。
3.将開糖水和生糖漿，300克黃糖加剩餘的600克開糖水，煮沸并融化，将新鮮的馬蹄鐵和1/3生牛奶放在一起煮沸。
4.将剩餘的生果肉和熟果肉充分混合，放入沸水中煮約70分鐘。
5.等到完全冷卻并切開，Q-bounce酥脆的馬蹄形蛋糕要做得好。
成功秘訣：
1.馬蹄粉與水的比例不能或多或少，250克馬蹄粉加1000克水。
2.将生果肉與成熟果肉分離熔融，其中400克淡水融化生牛奶和600克開糖水。
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