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除了泡菜和廚房,享受美味

作者:豆果美食
除了泡菜和廚房,享受美味

家裡的小貓最近一直在吵吵嚷嚷地吃泡菜,趙先生花時間買了泡菜棒骨頭和血腸,眼睛看着家裡的鍋下放不下做兩次;結果還裝滿了大盆,好這蘭花盆是高鍋一起,不灑盆!

By 冷櫻花雪(官方認證的豆安高美食人)

<h2>材料</h2>

泡菜 1000g

豬粘骨2

五花肉 500g

血腸1根

适量洋蔥部分

适量生姜片

八角形 1

1湯匙葡萄酒

2 湯匙生

1 湯匙舊

鹽 2勺

<h2>練習步驟</h2>

除了泡菜和廚房,享受美味

1、将泡菜放入盆中,加入适量的水浸泡一會兒

除了泡菜和廚房,享受美味

2、放入鍋水火,放入豬粘骨、五花肉水

除了泡菜和廚房,享受美味

3、将豬粘骨和五花肉沖走漂浮的泡沫,放入砂鍋中;加入溫水、洋蔥片、姜片、八角形、酒火開啟轉中小火

除了泡菜和廚房,享受美味

4、五花肉用筷子,取出切片後可卡進去

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5、将泡菜洗淨2次,将幹水放入豬骨中

除了泡菜和廚房,享受美味

6、加入醬油、舊抽、鹽沸

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7、放入切片的肉中,炖至肉融化

除了泡菜和廚房,享受美味

8、血腸幹淨切2cm切片

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9、将血腸放入砂鍋蓋中炖5分鐘

除了泡菜和廚房,享受美味

10、成品

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