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自制宮寶雞丁,不再需要購買

作者:豆果美食
自制宮寶雞丁,不再需要購買

作者:Rainsy Little Lord

<h2>材料</h2>

雞胸肉 1片

黃瓜 1 根

胡蘿蔔 1 根大棒

适量煮熟的花生米飯

1勺豆莢醬

适量的原始煙霧

适量香醋

适量的葡萄酒

少許糖

澱粉一點

生粉 一點點

胡椒一點

适量食用油

生姜 3片

大蒜頭 3

<h2>練習步驟</h2>

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1、所有成分均比對

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2、雞胸肉洗幹淨切塊,加入适量的酒、胡椒、澱粉抓起腌制備用

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3、胡蘿蔔洗淨去皮切丁

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4、黃瓜洗淨去皮丁

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5、鍋熱倒油,熱倒入油中腌制的雞瓣

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6、加入姜片蒜片炒至雞肉全部變色,加入備用

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7、加少許油煎胡蘿蔔

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8、胡蘿蔔炒2分鐘左右,倒入雞瓣中一起炒

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9、然後倒入丁香黃瓜,一起炒

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10、加入一勺豆醬,醬油、香醋、白糖調味料,炒均勻

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11、加入鹽水店買來的熟花生米,一起炒

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12、用生粉和水鈎,炒均勻即可出鍋

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13、我終于加了一點香菜,不能加

<h2>技巧</h2>

這道菜加了鹽,因為豆沙和生泵都是鹹的,我們可以根據口味調整;

<h2>雞胸肉的飲食禁忌</h2>

芹菜、李子、兔肉等

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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