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王增軒:王攀的野生食譜

王增軒:王攀的野生食譜

我對王希樓很感興趣。他是明朝的一個散言寡語者。我的家鄉會有一位詞曲作者,我總覺得很奇怪。王希樓寫的松散音樂,在我的家鄉可以說是史無前例的之後,在他之前,他同時又後來,不會聽到其他散文。西樓名泛,字洪漸漸,時間少了,不宜嘗試,在高位後城西樓居住,再識字談,從西樓開始。運河以西的高柱城,王錫樓的"走向天子"喇叭:"官船往返混亂,一切取決于你,提高音價。"這就是我們在運河堤岸上看到的。小時候,我在堤岸上看到了上下車船的"接收大廳"。《高郵報》很多人都認識王希樓,但不是因為他寫的是松散的音樂。我沒有在親戚收藏中看到一本《西屋音樂之家》,很多人甚至不知道"散"是什麼。大多數市民都知道王希樓是畫家。高位文章到現在還散布了一句後斷後的話:"王希樓娶了女兒——畫(字)多銀少了。關于王錫樓的畫作,有一些近乎神話般的傳說,但沒有一個留下。聽說他還寫了一本《野菜》,我沒看過,對不起。在程朱彥清附近,駿托在揚州師範學院圖書館收藏的陶偉重新編輯了《口語》,影印了一本寄給我的書,讀得很快,王希樓又加了一句了解。

注意草的浪費,變成一張地圖,仿佛是明代人的氛圍。朱元璇的第五個兒子朱炜收集了400多種可以充滿饑餓感的草樹,種在自己的園子裡,按照實物圖紙叫畫家,加了說明書,編纂了一本《拯救野草》。王攀是一個益民,當然不能像朱琦那樣畫出如此龐大的書籍。編造,也不雕刻。他的"野菜"隻收到了五十二種,但那是他的目視檢查、品味、自稱、手繪,而且大多是自己刻,——的錢,誰願意雕刻這種無名無利的雜物呢?他的意圖是有價值和感人的。

《野生食譜》一卷的标題隻有一個簡單的标題:

野生食譜

王洪英高位

無序跋涉,沒有刻有年份。我認為這本書是可行的,沒有人會僞造它。

在五十二種野菜中,我唯一知道的是:白鼓釘(蒲公英),布爾根,馬蘭圖,青蒿素(即青蒿素),榛子,野生青豆,青蒿素,韭菜,馬齒,灰色條。其餘的不僅不知道,甚至聽說過從未聽說過,如"燕子不來香","油燒"......

野生食譜如上圖所示。文字約占五分之三,圖占五分之二,"文字"後面有兩三行字來解釋菜,大多是吃飯的時間和吃飯方法,如:

白色鼓釘

名字蒲公英,一直以來,隻有很冷的日子才小而有空,采摘熟食。

背後是一個類似歌曲的流行音樂之家,大多以菜的名義,表達感情,哀悼民生之苦。窮人吃野菜是為了制造幹旱,而不是為了品嘗新的和挑選菜肴。我的家鄉很窮,因為洪水泛濫,"野生食譜"多次被提及,如:

眼部菜肴

眼菜,如張眼,年複一年地期待着春天的外布谷,仍然期待着秋天煮熟的時候。什麼都累了一年,難過地看到四大狂浪飄飄的房子。

貓耳朵

貓耳朵,聽我的歌,今年的水傷天宇,谷倉空老鼠棄巢,貓咪會束手無策!

災難年代,棄家出走,賣孩子賣女人,是司空見慣的事情,《野食譜》有一些小詩寫得很悲慘,比如:

河韭菜

姜玉清清江水綠,河邊泡菜女兒哭。爸爸和我新死去的哥哥趁着熟悉的時候,攔住我和姐姐去看房子。

保留青蒿素

保持青蒿素,然後用固體,未溶解,如油漆膠。Jun沒有看到昨天的客船,兒媳哭着拒絕放手。

讀完這樣一首詩,我們就能了解王攀為什麼寫《野菜》,他和朱琦編輯《拯救野草》的意圖不同。同時也讓我們知道,王攀如何寫出《朝日之子的号角》這樣的松動之歌。我們必須想到一個人們多年來一直不愛的詞:人們的性。我覺得王攀和陳炳炳不同,陳樼也被稱為"南曲王冠"。陳響亮油膩,王攀的感情是真誠的。

《野菜單》的畫并沒有被畫成藝術品,隻為蕭繹的造型而畫。但王攀是畫家,前人評價他的畫"獨一無二",原作再也不會那麼無筆了。《說話》是一幅重新雕刻的,拙劣的雕刻,我非常希望看到第一幅雕刻。

我覺得王希樓的評價應該更高,不僅僅是因為我是一個高郵差。

1989年7月3日

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