蝦仁最好吃的做法莫過于幹炸了,再撒上椒鹽,一口一個,酥脆鮮美,好吃到停不下來

蝦仁200克,雞蛋2個,玉米澱粉120克,食用油40克,鹽1匙,料酒1勺,白胡椒1匙
鮮蝦去殼,蝦仁挑去蝦線,加入少許鹽、料酒、胡椒粉抓均勻腌制一會。雞蛋打入玉米澱粉中
加入半匙鹽、食用油攪拌均勻,呈流動的面糊狀。油鍋燒至六成熱,蝦仁裹上澱粉糊,加入油鍋炸至金黃撈出,撒上椒鹽即可
做法巨簡單,美味的椒鹽蝦仁就做好啦
蝦仁最好吃的做法莫過于幹炸了,再撒上椒鹽,一口一個,酥脆鮮美,好吃到停不下來
蝦仁200克,雞蛋2個,玉米澱粉120克,食用油40克,鹽1匙,料酒1勺,白胡椒1匙
鮮蝦去殼,蝦仁挑去蝦線,加入少許鹽、料酒、胡椒粉抓均勻腌制一會。雞蛋打入玉米澱粉中
加入半匙鹽、食用油攪拌均勻,呈流動的面糊狀。油鍋燒至六成熱,蝦仁裹上澱粉糊,加入油鍋炸至金黃撈出,撒上椒鹽即可
做法巨簡單,美味的椒鹽蝦仁就做好啦