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低脂健康,好吃到吮手指的椒鹽蝦仁,外酥裡嫩超美味

作者:淮安知食點

酥脆的外皮包裹着鮮嫩的蝦肉,再撒上辣椒粉和椒鹽,聞着香味都流口水,一口一個真的太過瘾了。

低脂健康,好吃到吮手指的椒鹽蝦仁,外酥裡嫩超美味

食材:

蝦、雞蛋、玉米澱粉、姜、蒜、醬油、料酒、蚝油、鹽、黑胡椒、辣椒粉、椒鹽。

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步驟:

1.蝦仁解凍,處理幹淨後,洗淨瀝幹,加入幹澱粉和少許鹽,裹勻。

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2.姜,蒜剁碎,蔥切蔥花。

3.鍋内熱油,下蝦仁中火炸至焦脆後,下姜蒜末爆香。

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4.炒勻後盛出裝盤,撒椒鹽和蔥花即可。

健康又低脂,喜歡吃的朋友可以做一下哦!

責任編輯:小梨渦

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