這道粉蒸肉既滿足了吃肉的欲望，多放點也可以當飯吃了，一舉兩得！
想想有點自得，居家的主婦怎麼就這麼聰明呢，嘿嘿。
是我自己炒的，加了一點進去，吃起來糯糯的，如果不喜歡可以全部放。
總之自己在家做菜就按照自己喜歡的口味，我覺得沒必要追求正宗，正宗的菜飯店裡很多的。
廚師不知道你喜歡吃什麼口味，但是我們自己可以滿足自己呀，是以我做的菜都是自己和家人喜歡的
可以一次多炒一點，還可以蒸肉，蒸雞，随你喜歡了。
喜歡吃辣味的可以加入醬，然後裡加一點幹，
兒子吃不了辣，是以我就省略了，就算是五香口味了吧。
本來是要放一些汁的，但是家裡沒有，就用青梅酒代替了，
沒想到味道還很好呢，嘿嘿，腦袋靈活的主婦，才能做出好吃的菜來，哈哈。
看起來一道很唬人的菜，其實做起來非常簡單容易，最重要無油煙，
夏天來了，大家都一起吃起來吧，這樣冬天就有力氣減肥啦
夏天吃肉必備菜單----粉蒸
用料
：兩根：一大勺：5大勺：1顆花椒：10粒醬油：2大勺醬油：1小勺
腐乳汁：1大勺腐乳：半塊蚝油：1大勺醬：1小勺青梅酒（汁）：1大勺鹽：适量
粉蒸怎麼做
1.先把所有腌的液體調料都混合在一起，倒入中，攪拌均勻後腌制1-2小時，也可以冷藏過夜。
2.腌制的時候就可以炒了，和混合放入一粒，幾粒花椒小火炒到米有些泛黃就可以了。
3.接下來把打碎，也可以搗碎，反正就是弄碎，不用太細，有點粗粒可以增加口感。
4.腌制好的全部裹上，拌勻後，表面放蔥姜。
5.放入高壓鍋蒸四十分鐘就可以出鍋了，倒扣在盤子裡表面撒蔥花或做裝飾。
粉蒸的做法小提示
1.可以請商家剁的小一點，容易入味，也省時間，如果是普通的鍋大約要1個半-2小時比較好。
2.如果喜歡吃的話，液體的量就要稍微多一點，不然水分不夠，蒸出來又幹又硬。
3.調味就根據自己的口味來，腌的料調好以後可以嘗一下，根據口味再調整。