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By 阿佳的美食日常
<h2>用料</h2>
豬肋排 500g
醬油 5g
食用油 1勺
姜絲 适量
粉蒸肉料包 1包
<h2>做法步驟</h2>
1、排骨泡半個小時去血水
2、淋幹水分,放入姜絲,醬油,食用油,料包攪拌均勻,腌制半個小時。
3、放入蒸肉粉攪拌均勻
4、裝盤蓋上保鮮膜,放入鍋,水開後,中小火蒸中蒸一個小時。
5、蒸了一個小時肉不算軟爛
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