Step1 新鮮雞胸肉沖洗幹淨以後，切丁加入預拌粉拌勻，可以視粘稠度加一點點水避免太幹啦，對腥味很敏感的baby也可以再加2小勺料酒。 Step2将配菜切好~我選擇的是胡蘿蔔和黃瓜一塊雞胸肉配半根黃瓜和一根胡蘿蔔就夠啦~ Step3熱鍋下油~中小火燒熱油後把雞肉倒進去，此時不需要快速翻炒，縮水以後翻炒均勻，稍微變色之後倒入蔬菜丁繼續翻炒~ Step4倒入辣椒段和醬包，翻炒至每一塊雞胸肉都包裹上美味的醬汁~最後再倒入花生炒一炒就ok啦~盛盤上菜！不用醬包的，也可以按照食材表添加。 花生一定要最後倒入~香香脆脆。再來一個簡單的糖拌番茄美好的午餐就簡簡單單的做好啦~
By 文文_y
<h2>用料</h2>
雞胸肉 1塊
白胡椒粉 适量
鹽 1g
料酒 2勺
玉米澱粉 1勺
玉米油 1勺
尖椒 1個
胡蘿蔔 1根
水發木耳 适量
郫縣豆瓣醬 1大勺
番茄沙司（醬） 适量
調料汁：
醋 4勺
白砂糖 3勺
醬油 2勺
水 兩大勺
<h2>做法步驟</h2>
1、Step1 新鮮雞胸肉沖洗幹淨以後，切丁加入預拌粉「澱粉」拌勻，可以視粘稠度加一點點水避免太幹啦，對腥味很敏感的baby也可以再加2小勺料酒。
2、Step2将配菜切好~我選擇的是胡蘿蔔和黃瓜一塊雞胸肉配半根黃瓜和一根胡蘿蔔就夠啦~
3、Step3熱鍋下油~中小火燒熱油後把雞肉倒進去，此時不需要快速翻炒，縮水以後翻炒均勻，稍微變色之後倒入蔬菜丁繼續翻炒~
4、Step4倒入辣椒段和醬包，翻炒至每一塊雞胸肉都包裹上美味的醬汁~最後再倒入花生
5、完成啦~快來一起試一試，雞胸肉超嫩的
<h2>雞胸肉的飲食禁忌</h2>
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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