周莫楚芳
秦小公廚房
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周末烹饪
快來展示它
這是個好主意
秦
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目标
在周末，私人房間的菜肴
1 隻辣蟹
"秋風，蟹腳癢"，和吃蟹的季節。辣蟹是四川省經典的傳統菜肴，屬于川菜。用肉螃蟹配以洋蔥，生姜，辣椒，幹辣椒等制成的菜肴。這道菜香氣，辛辣，新鮮，酥脆，美味營養。
辣蟹
基本成分
螃蟹 1
生姜 3g
洋蔥 5g
洋蔥 50g
食用油 50 毫升
胡椒粉 3g
幹辣椒 10g
辣醬 5g
玉米澱粉 10g
烹饪步驟
步驟1
螃蟹被洗淨
步驟2
切洋蔥
步驟3
姜切
步驟4
将洋蔥切成薄片
步驟5
螃蟹切
步驟6
拌入玉米澱粉和螃蟹
步驟7
啟動平底鍋，将油放入螃蟹中，将螃蟹煎至金黃色
步驟8
将辣椒、幹辣椒和姜汁倒入辣醬和洋蔥中，均勻油炸
步驟9
最後加入螃蟹和鹽，均勻炒
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來源：美食家傑伊
評論：冰山 編輯：何一新《少了夢》