今天，廣曉欣向您推薦的是部落客Yo Yo Food Book的油炸辣蟹，辣味，美味可口的舔手指！
食材： 螃蟹、辣火鍋基底、洋蔥姜蒜、煮熟的白芝麻
方法：
（1）蟹殼，處理幹淨切塊，包裹一層澱粉，放入鍋中煎至金黃綻放;
（2）将油倒入鍋中，加入姜蒜，加入半勺豆瓣醬，小火鍋底炒紅油，加入蟹炒均勻;
（3）加入一勺酒，一勺醬油送，半勺油，半勺白砂糖，炒煮并加入洋蔥段，白芝麻炒兩次，出鍋。
圖檔來源：小紅書：YoYo Food Book
你還想學什麼？
歡迎在下面留言
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食材： 螃蟹、辣火鍋基底、洋蔥姜蒜、煮熟的白芝麻
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（2）将油倒入鍋中，加入姜蒜，加入半勺豆瓣醬，小火鍋底炒紅油，加入蟹炒均勻;
（3）加入一勺酒，一勺醬油送，半勺油，半勺白砂糖，炒煮并加入洋蔥段，白芝麻炒兩次，出鍋。
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