天天看點

0難度的豆沙包&火燒,好吃到停不下來

作者:豆果美食
0難度的豆沙包&火燒,好吃到停不下來

今天媽媽過生日,跟她學了一頓飯,真的很開心,也真心推薦愛吃的飯吃

由曉軒是個好孩子

<h2>材料</h2>

小麥粉 200g

豆沙餡 160g

鑄鐵鍋一

<h2>練習步驟</h2>

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

1、一家人吃飯碗,大概出來了,滿滿一碗水,溫水!!️酵母!!️揉成面團,放溫的地方等發酵,頭發要大一倍,如圖所示。

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

2、面闆放一些小麥粉,我用的是綜合面粉,可以做包子、餃子、面條。揉面團,排氣,然後輕輕移動。

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

3、切成兩半

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

4、生長條,每4個相等點,揉成一個小代理

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

5、共8個小藥劑,放入自制紅豆沙中,用虎嘴姿勢,揉成球狀

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

6、這個動作要溫柔,一定要好好利用虎嘴的力量

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

7、八球

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

8、用手掌按壓,然後用手指按壓,中間變厚,兩側薄一點

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

9、鑄鐵鍋一定要用,不建議用炸鐵鍋,特别容易上粘貼!!️小熱,要暖和,不熱煙!!️整個過程都是小火♨️

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

10、注意火在鑄鐵鍋上的位置,在火焰的外圈,在餘火的溫度下烘烤,而不是面對火焰!!️兩分鐘,翻轉表面一次,特别容易煮熟

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

11、這是兩分鐘的轉身臉,可愛

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

12、火焰就是這樣一滴

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

13、蓋上蓋子,一定要記住

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

14、第二鍋,一定要經常看,不能跑來跑去,注意溫度

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

15、什麼時候!!️

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

16、請吃

0難度的豆沙包&amp;火燒,好吃到停不下來

17、也冒着酷暑

<h2>技巧</h2>

紅豆沙是自己做的,在我之前的食譜分享中有綠豆沙立方體

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。

繼續閱讀