新京報（記者王平）2月5日，距離第十五屆元宵節還有四天。在老金芳燈籠的年貨棚前，沒有數百米長的隊伍。雖然最多隻有十幾個顧客在排隊，但從業人員一直喊道："排隊等候，叫你拉開，不要靠近。金坊小吃經理劉春平表示，目前，金坊已經加大了線上網售、閃送、額外銷售點、進社群友善居民購買等方式，讓顧客盡量不出門，盡量少跑遠。
攝影：王平，新京報記者
一位居民告訴記者，他每年都買金芳的燈籠，"去年我排了兩個半小時，團隊一眼就看不見頭了。現在我估計我可以在五分鐘内買到它。"當他從房子裡出來時，他打算買兩公斤，但現在他想買更多。覺得大家不容易，來多買點東西，把冰箱凍起來。元宵節還是吃燈籠，才有節日的感覺。"
劉春平告訴記者，幾年前，金芳已經準備好了去年的等價物，大約35萬磅的餡料。雖然疫情對銷量産生了重大影響，但由于金坊燈籠的銷售時間從去年11月開始，很多人也打算出去玩，提前買了燈籠。是以，多年前金芳燈的銷售額達到了整體銷售額的一半左右。"每年的這個時候，我們一直在卷米，雇傭了大約四五十個搖床大師，現在一切都停止了。
金坊今年出售的燈籠包括石金、黑芝麻、可可、藍莓、山楂、月桂花等餡料，均在同一天生産。劉春平說，過去這一次她很着急，因為總是怕排隊的人太多，總是得看貨夠了，幾乎要趕緊告訴人"不排隊，不行"。"而且今年排隊的人不多，"但是我們早上一開門，就至少有兩三名員工，總是提醒大家排隊時要拉開一米的距離。據了解，金方燈籠今年的銷售時間從6點.m點到8點.m點到最後，我們可以買錯峰。
除了現場購買外，目前金芳燈網銷量增加，通過閃送可以及時送達。同時，金芳還在豆瓣胡同南豆芽寺、花市愛家居超市、沙口愛家居超市等新增三個銷售點。此外，金芳正在與周邊社群接觸，預計能及時在社群内銷售，盡量讓客戶不跑遠。
新京報記者 王平
編輯：李楊 校對 李世輝