今天就跟大家分享一下幹壺茶樹蘑菇的做法，相信很多人做的茶樹蘑菇都比較苦澀，很難嘗到，其實之前小不會做這道菜，自從上次去朋友家吃，吃這道菜，才發現這道菜這麼好吃， 是以學會了這種幹鍋的做法，不僅有效去除了苦味，而且将調味料融入其中，味道鮮美
在做這道菜之前跟大家普及茶樹蘑菇，茶樹蘑菇是一種木腐菌，具有高蛋白、低脂肪的特點，種植茶樹蘑菇也比較特别，茶樹蘑菇不打農藥，利用木材、花生殘留物等有機物，是以茶樹菇是一種純天然不添加的食用菌， 追求健康的朋友們經常可以吃茶樹蘑菇，營養健康美味，下面一起來學習這道菜！喜歡我的小夥伴記得給我一點關注哦，每天更新各種美食的實踐，相信你會喜歡的
食材：茶樹菇、肉、小米辣椒、姜蒜等
步驟1：先準備适量的幹茶樹菇，切掉它們的根，切成大碗或盆後，加入适量的熱水沖泡茶樹菇，浸泡三個小時，充分浸泡是使茶樹菇不苦的重要環節
第2步：将肉洗淨，切成薄片，将小米辣椒切成小塊，将生姜切成薄片，大蒜切成備用
第3步：茶樹蘑菇切成小塊後起泡，鍋燒出适量的水，在茶樹蘑菇下，用筷子攪拌均勻，等待水煮沸三分鐘後撈出備用
步驟4：将适量的油放入鍋中，熱油下五花肉，中火炸油，五花後肉上放一勺豆莢醬，煎均勻後，放入切好的姜片和蒜蓉油炸味，然後放入小米辣椒中炒出生的， 最後倒入茶樹上炒好的蘑菇，加入一勺醬油，一勺油，半勺鹽，半小勺白糖，半小勺雞精，火攪拌均勻，即可出鍋
好了，今天分享的幹壺茶樹蘑菇在這裡，感謝您的閱讀，如果在閱讀過程中有什麼地方不明白，可以在下面的留言區給我留言哦，我會給你一個答案，如果您有更好的建議，也歡迎評論區留言分享給我， 我們下一個時期見！