蒸羊肉可以說是當地必嘗的，加工過的羊肉沒有一點味道，選擇的也是最好的胸叉、上脊等部位，再加入一些配料等等，味道很讓人回味。
< h1級"pgc-h-right-arrow">材料制備</h1>
羊肉（帶骨），面粉。蔥。新鮮生姜，香菜，精制鹽，味精，胡椒油，植物油。
< h1 類"pgc-h-arrow-right">方法：</h1>
羊肉用骨頭做成小塊，用精制鹽味精、胡椒油和适量面粉混合成小碗，在上面放上韭菜，生姜，再在籠子裡蒸煮就緒。進食時，撒上香菜，然後與幹谷物一起食用。
< h1 類"pgc-h-arrow-right"的>特征：</h1>
肉質柔軟嫩滑，洋蔥風味濃郁。