芽菜肉沫是比較喜做的，營養豐富開胃菜。還是百搭餡料。拌面，拌飯，炒菜，做湯，做餡料等都可用。
By 豆粉草海
豬肉沫 500克
芽菜 2袋
金龍魚油 2勺
姜 2片
醬油 2勺
1、備好食材把豬肉切小塊剁成沫
2、鍋裡放油炒姜蒜
3、加入剁好的肉沫炒
4、加入醬油入味
5、加入芽菜沫炒入味
6、出鍋前加點雞精提鮮
7、成品
自己剁肉味更好。這道菜很快的簡單美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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