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水煮肉片最經典的做法,簡單易學好上手

作者:豆果美食
水煮肉片最經典的做法,簡單易學好上手

By 小小妞媽媽6667

<h2>用料</h2>

裡脊肉 250g

豆芽 一小把

豆瓣醬 一勺

姜蒜末 一勺

醬油 一勺

蕃薯澱粉 一勺

花椒粉 一勺

豆皮 适量

青菜 适量

幹辣椒 适量

<h2>做法步驟</h2>

水煮肉片最經典的做法,簡單易學好上手

1、洗幹淨肉和配菜

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2、切肉腌制15分鐘

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3、切好配菜

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4、下鍋炒香,配料如圖,然後加入開水

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5、水開倒入配菜,稍微過水,輸了就可以撈出,最後一步撈肉片,就可以了

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6、成品

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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