做法超級簡單的【椰蓉酥】，和面5分鐘，烤20分鐘。萬萬沒想到最費時間的居然是拍照……(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣ 是手機不行嗎？拍出來的顔色特别詭異。幾十張裡面選了這幾張勉強能看的。這個【椰蓉酥】真是又酥又香，嗯……好吃
By 小施姐姐
<h2>用料</h2>
玉米油 95克
雞蛋 1個
鹽 1克
細砂糖 60克
椰蓉 70克
低筋面粉 130克
泡打粉 2克
<h2>做法步驟</h2>
1、準備食材
2、大碗中放入玉米油、細砂糖、雞蛋、鹽。
3、攪拌均勻
4、篩入低筋面粉和泡打粉
5、攪拌均勻
6、加入70g椰蓉
7、翻拌混合均勻
8、分成16個，每個約23克。将面團搓圓壓扁，兩面都粘上椰蓉。
9、放入烤盤
10、烤箱160度預熱10分鐘，将烤盤放入烤箱中層，160度烤20分鐘。
11、烤出香味，顔色金黃時取出。
12、成品圖～
13、酥松可口，來個微距離近照看看～
<h2>玉米油的營養功效</h2>
玉米油富含維生素A、D、E，兒童易消化吸收。如果能給孩子同時補充維生素B2和維生素E，那麼耐受寒冷的能力更強。此外，維生素B2和維生素E在機體内還有其他的功效。如維生素E能夠清除體内的氧自由基，具有增強機體抵抗能力、改善血液循環、預防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量補充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵禦寒冷，還可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病。該油選用玉米胚芽為原料，經“六脫”工藝精煉而成。經專家論證、該品含大量不飽合脂肪酸和維生素，亞油酸含量高達60%，可以降低人體中的膽固醇，降低血壓，能預防粥樣動脈硬化和冠狀動脈硬化，抗衰老及單純性肥胖症等，同時所含維生素D對促進人體内鈣的吸收作用較大，對兒童骨骼的發育極為有利。
<h2>玉米油的飲食禁忌</h2>
暫無
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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