蛋撻好吃，可是很多小夥伴覺得自己調兌出來的蛋撻液不好吃，又嫌棄買的蛋撻液有添加劑，那麼今兒就分享一款qiao簡單又好吃的蛋撻做法~椰蓉蛋撻 配方用料可以制作24個中等大小的蛋撻，如果吃不掉可以數量減半哈
By 張宸fiona
雞蛋 2個
糖 50克
牛奶 120克
玉米油 40克
低筋面粉 30
椰蓉 40克
1、将所需食材稱重備用
2、将牛奶、雞蛋、玉米油、糖倒入碗中用手動打蛋器攪拌均勻，玉米油需要完全乳化哦
3、低粉過篩，攪拌均勻，在過篩，去掉小顆粒，以免影響口感
4、加入椰蓉，攪拌均勻，倒入準備好的蛋撻皮總，八分滿即可
5、烤箱提前預熱，上下火200°，我用的是海氏K5烤箱，不需要手動設定預熱時間，隻需要自己設定好需要烘烤的時間，系統就會自動給出預熱的時間，時間到了就自動進入烤箱模式，非常友善
6、将蛋撻送入預熱好的烤箱，放置中層，上下火200度20分鐘即可，如果您和我使用的不是同一個品牌的烤箱，那麼可以适當延長烘烤的時間并随時多觀察烤箱内的狀态
這個食譜是不是超級簡單呀，隻需要攪拌攪拌就可以吃到椰香濃郁的椰蓉蛋撻了
1.健腦益智：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝髒：雞蛋中的蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化：美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌症：根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老：不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚：雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顔面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導緻缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋确是維護皮膚美的重要食品之一。
1. 未熟的雞蛋不能吃；煮熟的雞蛋用冷水浸後忌存放
2. 産婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝髒解毒功能降低，大量食用對身體不宜。一般情況下，産婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了
3. 雞蛋含人體所需的幾乎所有營養物質，每天吃一個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一
4. 新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色粉末，手摸蛋殼有粗糙感，輕搖雞蛋沒有聲音，對雞蛋哈一口熱氣，用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味，将雞蛋放入水中，蛋會下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌
6. 嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。