在吃貨的世界裡，沒有任何事比吃更重要的了。
打小賊愛吃的蝦餅：餅香、酥脆、美味。輕輕的咬上一口，唇齒留香。舌尖上的童年味道，經過無數次“研究與創新”，終于拿得出手了[偷笑]。
這是一道必須和大家分享的美食[呲牙]。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">做法</h1>
500克的活蝦（南美對蝦）：剝殼、取蝦線、洗淨。把蝦仁剁成小顆粒狀。
西蘭花（3朵）、香菇（2隻）、胡蘿蔔（一小截）在開水中焯一下水，切成小丁放入蝦粒碗中。
加一勺料酒、半勺醬油、一勺耗油、一點白胡椒粉、少許鹽，再打入一個雞蛋和适量面粉，順時針攪拌均勻。
在平底不粘鍋裡倒入少許油，小火煎到蝦餅一面定型後，給蝦餅翻面，兩面都煎成金黃色。
美味看得見[偷笑]
香氣四溢的蝦餅出爐了。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">美味與形色兼顧</h1>
簡單美味，鮮香Q彈的鮮蝦餅，做法超簡單，家人都愛吃。動手試試吧。