原料:荞面饸饹、豆芽、豆腐、番茄、蒜苔、蔥、青蒜、鹽、油、醬油、油潑辣子、五香粉。
做法步驟:
第1步、荞面饸饹提前煮熟備用。
第2步、豆芽,番茄,蔥備用就緒。
第3步、豆腐切丁備用。
第4步、蒜苔切小段準備就緒。
第5步、炒鍋入油燒熱倒入青蒜末爆香出鍋即可。
第6步、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入豆腐煎至金黃。
第7步、鍋中另入油燒熱倒入時蔬翻炒。
第8步、加入五香粉,醬油和水煮沸。
第9步、放入豆腐煮沸。
第10步、加入蒜苔段。
第11步、蓋上蓋子煮熟即可。
第12步、東加鹽調味,澆入素臊子湯。
第13步、撒入油青蒜和香菜。
第14步、家常飯,簡單又美味
