By Moon Private Bakers（Bean Andgo Cuisine官方認證大師）
<h2>材料</h2>
娃娃菜 100g
綠蝦幾隻
魔術芋頭粉200
凱瑞湯寶 1
1勺葡萄酒
适量清潔水
<h2>練習步驟</h2>
1.所有成分都準備好了。
2、蝦提前取出解凍放入碗中清洗并瀝幹水分，倒入1湯匙葡萄酒腌制5分鐘。
3、娃娃盤要半切成兩半，放入盆中倒入适量的水和鹽浸泡10分鐘後清洗幹淨，成片，放在一邊。
4、将适量的水倒入鍋中，放入卡雷特湯寶中，在大火上煮沸。
5、倒入鍋中洗淨的娃娃碗，煮2分鐘。
6、倒入現成的芋頭，煮2分鐘。
7、然後倒入腌制好的蝦仁，煮至蝦仁通過火煮熟即可。
<h2>技巧</h2>
1：家裡沒有魔洋芋粉絲不能放。2：如果沒有濃湯寶，可以用煮熟的排骨或雞肉剩菜湯代替。
<h2>娃娃菜的營養功效</h2>
1.增強抵抗力：娃娃碟為身體增強抵抗力，既能防止感冒，又能消除疲勞。
2.解渴利尿劑：娃娃菜中熱量也很低，含有β——胡蘿蔔素、鐵、鎂，能增強鈣的吸收所需成分，此外娃娃菜中的鉀還能對鹽出體有益，對尿液有益。
3.同力胃腸：炖完娃娃菜後有助于消化，是以最适合胃腸貧乏和/或病人吃。
4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，保持糞便順暢的作用，還能預防矽肺病（由于長期呼吸吸入二氧化矽粉塵，并引起廣泛性肺纖維化等疾病，以呼吸急促為主要症狀）乳腺癌、腸癌等疾病。
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