不少上班族表示：下班回到家，吃一口熱飯喝一口熱湯都覺得奢侈。的确，繁忙的工作總是充斥着我們的生活，不過我還是要提醒各位，飯還是要好好吃，身體總歸還是自己的！！
今天就為大家介紹一款快手湯，10分鐘即可出鍋，非常适合上班族，做法簡單，新手也能一看就會！！
酸菜粉絲湯
食材：粉絲、酸菜、泡椒、姜、小蔥。
1、粉絲用清水浸泡30分鐘；
2、酸菜洗淨切絲，泡椒2個切碎，姜1塊切末，小蔥2根切蔥花；
3、鍋内放入适量油，油溫燒至7成熱，放入泡椒、姜末、酸菜炒香；
4、倒入适量清水燒開，放入胡椒粉1克 ，繼續焖煮5分鐘；
5、5.5分鐘後放入粉絲煮熟；
6、調入鹽1勺，雞精1勺拌勻，盛出撒上蔥花即可。
出鍋啦，是不是很簡單呢，趕緊試試吧~
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