
By Moon Private Bakers(Bean Andgo Cuisine官方认证大师)
<h2>材料</h2>
娃娃菜 100g
绿虾几只
魔术芋头粉200
凯瑞汤宝 1
1勺葡萄酒
适量清洁水
<h2>练习步骤</h2>
1.所有成分都准备好了。
2、虾提前取出解冻放入碗中清洗并沥干水分,倒入1汤匙葡萄酒腌制5分钟。
3、娃娃盘要半切成两半,放入盆中倒入适量的水和盐浸泡10分钟后清洗干净,成片,放在一边。
4、将适量的水倒入锅中,放入卡雷特汤宝中,在大火上煮沸。
5、倒入锅中洗净的娃娃碗,煮2分钟。
6、倒入现成的芋头,煮2分钟。
7、然后倒入腌制好的虾仁,煮至虾仁通过火煮熟即可。
<h2>技巧</h2>
1:家里没有魔土豆粉丝不能放。2:如果没有浓汤宝,可以用煮熟的排骨或鸡肉剩菜汤代替。
<h2>娃娃菜的营养功效</h2>
1.增强抵抗力:娃娃碟为身体增强抵抗力,既能防止感冒,又能消除疲劳。
2.解渴利尿剂:娃娃菜中热量也很低,含有β——胡萝卜素、铁、镁,能增强钙的吸收所需成分,此外娃娃菜中的钾还能对盐出体有益,对尿液有益。
3.同力胃肠:炖完娃娃菜后有助于消化,所以最适合胃肠贫乏和/或病人吃。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,保持粪便顺畅的作用,还能预防矽肺病(由于长期呼吸吸入二氧化硅粉尘,并引起广泛性肺纤维化等疾病,以呼吸急促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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