周末天氣太熱，晚上不想回家做飯，随便吃一碗羊血粉，就是漢森路，這家真蒿蒿頭三鮮的烹饪店。
因為吃比較晚，我想吃一頓飯，把碗放到後廚房，勺子的主人先把羊的血絲放進火鍋裡，再把細扇放進碗裡，用勺子把調味湯倒入碗裡，湯汁放入碗裡一小會兒， 然後倒入鍋中，然後從鍋裡倒入碗中，這樣重複了幾次。
做成羊血清新光滑，沒有異味，紅辣椒油吃口角麻木，滿是汗水，五髒六蛞感覺舒服。湯煮成漣漪，啜飲滿滿新鮮風味的湯，入口足夠軟，味道不鮮。球迷們挂着鮮豔的紅油湯，吸了一口就能感覺到球迷的光滑堅韌，幾根筷子下來的球迷都不見了。
羊血粉在西安人心目中占有重要地位，有着無數的老西安人的生活。雖然不是每天都吃，但很久以後肯定會想起這口，這才是西安的正宗味道。