大花蔥，詩詞賞花瑤池開滿大花蔥，好像繡球抛袖中。—《和大河·大花蔥》蒲包花形似荷包，故又稱其為荷包花。詩詞賞花花穗碩大，

大花蔥，詩詞賞花

瑤池開滿大花蔥，好像繡球抛袖中。

—《和大河·大花蔥》

蒲包花形似荷包，故又稱其為荷包花。詩詞賞花

花穗碩大，據說大花蔥本來是蔥中皇族，因為厭倦了紛争，便化作精靈，披着一頭紫發，在山野中沉寂。

花底一聲莺，花上半鈎斜月。

月落烏啼何處，點飛英如雪。

東風吹盡去年愁，解放丁香結。

驚動小亭紅雨，舞雙雙金蝶。

—劉翰《好事近》

傳說，有一位姑娘非常喜愛跳舞，長期在典禮上表演，但一次意外卻讓她失去了雙腿，她再也不能跳舞了，每天都很傷心，于是她向天神求救，花神同情她，便将她變成了荷包花，供典禮使用，這樣她便可以一直舞蹈了，是以蒲包花也有則援助的含義。

雞冠花，詩詞賞花

秋光及物眼猶迷，着葉婆娑拟碧雞。

精彩十分佯欲動，五更隻欠一聲啼。

—趙企

雞冠花不僅好看，還可以吃。形形色色的雞冠花美食如花玉雞、紅油雞冠花、 雞冠花蒸肉、雞冠花豆糕、雞冠花籽糍粑等，各具特色又都鮮美可口，令人回味。雞冠花也是小孩子的玩伴，還記得小時候摘了雞冠花，花瓣貼額頭上和小夥伴比誰扮公雞更像。