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記者夜訪西單三裡屯:消費轉向,一個理性的情人節

記者夜訪西單三裡屯:消費轉向,一個理性的情人節

(姜豔鑫 攝影)

零度以下的北京初春夜,熱門商圈人頭攢動散發熱情。作為商家營銷重頭戲的情人節,今年不管是餐飲還是娛樂,恐怕都讓人感慨“有點貴”。在疫情常态化大背景下,這個被賣花人調侃為“十年來花價最高”的情人節,正飄散出消費理性的新味道。

2022年,虎年情人節的前一天,恰逢周末,北京下了一場大雪,路邊随處可見環衛勞工在地上撒鹽,希望使雪快一些融化,以免耽誤外出的行人和機動車。但這場大雪并沒有困住人們外出的腳步。 2月13日、14日《華夏時報》記者實地走訪了北京三裡屯、西單商圈,在走訪的過程中記者發現,當下年輕人在節假日期間選擇潮玩潮食成為了大趨勢。

潮玩潮食熱

2月13日,三裡屯北區入口處,掃碼測溫的隊伍有序進行中,一位女士向從業人員詢問,自己剛回到北京,還沒來得及去做核酸,是否可以進去,但得到了從業人員但否定。該從業人員告訴記者,像這樣從外地剛回來,沒做核酸就來逛街的人有很多,規定不做核酸是不允許進去的,今天和平時比人多了很多,周六的人流比今天還多,單他負責的一個門就能有七八千人。

路邊随處可見新年符号,在告訴大家春節還未完全過去,星巴克坐滿了顧客,路邊三三兩兩的街拍攝影師一邊尋找着靓麗的女性,一邊舉着手中的相機蓄勢待發。不遠處的網紅蛋糕店門口正排着長隊。

記者夜訪西單三裡屯:消費轉向,一個理性的情人節

在隊伍旁的“蛋糕黃牛”們大聲吆喝着,吸引着排隊者的注意,一對情侶的到來讓黃牛開始“賣貨”,一番推銷之下,這對情侶花費250元買了四盒蛋糕。這個價格還算上了黃牛的代排隊費。一位黃牛告訴記者,這家店在北京就一家,賣蛋糕與牛排,從開業就十分火熱,有很多人過來都是為了它們家的外包裝袋子,規定每人每次限購150元。

2月14晚,記者走訪西單大悅城,再次可以發現潮食潮玩深得消費者的心,一層樂高店内家長們為孩子挑選着積木,隔壁的泡泡瑪特店内各位大朋友也在挑選着心儀的産品。對比之下樂高與泡泡瑪特成為了大悅城一樓兩個人流量最大的店。

近年來,以盲盒為代表的潮玩業态快速發展,艾媒咨詢資料顯示,2017年-2020年期間,大陸潮玩盲盒行業市場規模從83.8億元增長至294.8億元,預計到2023年行業市場規模有望達574.6億元。

Z時代消費取悅自己成為主流,潮玩品牌也快速發展,除了已經上市的泡泡瑪特外,創優品旗下TOP TOY、B站旗下的ip站、晨光文具旗下的九木雜物社、擁有衆多IP的52TOYS等也頗受資本青睐。

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對于中國潮玩市場競争格局,東吳證券在去年釋出的研報顯示,現階段市場較為分散,2019 年中國潮流玩具零售市場 CR3 不到 20%,對比日本(48.0%)、南韓(20.9%)、新加坡 (35.9%),集中度明顯較低,龍頭泡泡瑪特市占率也僅 8.5%。

不過,與潮玩潮食線上下成為流量聚居地外,曾經被稱為“電商試衣間”的線下服裝零售卻并未有太多人氣。在三裡屯,記者觀察到,處在商圈中心的快時尚品牌H&M,試穿的人寥寥無幾,羽絨服品牌北面店内偶見三三兩兩的購買者。而在西單大悅城内,與樂高、泡泡瑪特門庭若市相比,lululemon、優衣庫、李甯、無印良品等店内也僅見幾名消費者在挑選服飾。

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除了服裝零售外,線下的電子消費也并非人潮聚居區。在大躍層4到5層的三星、榮耀、微軟、vivo等電子産品銷售櫃台前,顧客們也僅是走過,停留的消費者非常少。

餐飲成最大赢家

相較于潮食潮玩的火熱,傳統服裝的冷清,餐飲或是最大赢家。

西單大悅城的餐飲店門口,随處可見門口等位的顧客,6層、7層是大悅城内人流量最多的樓層,記者發現,相較于潮食潮玩店内的年輕群體,餐飲店門口排隊的消費者則是各個年齡段都有。一家北京烤鴨品牌店外,一位已經等位一個小時的顧客告訴記者,“已經排隊一個小時了,現在想換一家都換不了,每家門口都這麼多人。”

餐飲區摩肩擦踵的情況在君太百貨也是同樣,擁擠的過道中坐滿了排隊的人,西貝莜面村、雲海肴、巴奴火鍋店内也是坐滿了顧客。

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在呷哺呷哺旗下的湊湊門店外,晚上8點左右等候排隊的人并不多,一位正在等位的女士告訴記者,我已經排了80分鐘了,現在前面還有10多人,一旁的螢幕上顯示,小桌的等位桌數還有57位,中桌還有8位。

《華夏時報》記者從湊湊方面了解到,情人節當日,其營收和翻台率都是較平時高出很多,其中2人結伴的消費者占比75%以上。此外,本報記者從海底撈方面了解到,2月14日,海底撈三裡屯soho店全天接待了400多桌顧客,尤其是晚餐時段消費火爆,70%的消費為雙人小桌消費。

除餐飲外的新式茶飲品牌店内也是一大人流聚集地,大悅城内最顯眼的奶茶品牌當屬奈雪的茶,美團APP顯示,晚上6點,大悅城人流達到了最高峰,7點左右奈雪的茶仍幾乎滿座。

記者夜訪西單三裡屯:消費轉向,一個理性的情人節

《華夏時報》記者從奈雪方面了解到,情人節當日,奈雪的茶北京門店銷售額最高的是北京西直門凱德茂PRO店,茶飲品牌的火熱在大悅城中随處可見,或與地理位置有關,君太百貨店5層一點點并未吃到情人節的福利,記者了解到,情人節當日,該店外賣單數在40單左右,自取單數在40單左右。

影院人流減少

作為茶餘飯後的娛樂項目,電影在其中是必不可少的環節。

剛剛過去的2022年春節檔被認為是“史上最貴”,票房停留在60億,相比去年春節檔78億總票房可謂“慘淡”。貓眼資料顯示,春節檔總出票1.14億張,總觀影人次為1.14億人次,相比2021年同比下滑28.1%。

對于院線高昂票價,中國消費者協會官網也在2月15日釋出《春節消費維權輿情分析報告》(下稱《報告》)指出,“電影市場銀幕過剩與内容短缺的結構性難題,疫情波動與政策影響的多種現實挑戰,迫使影院通過提高票價緩解現金流緊張的窘境,從産業短期止損的角度來說或許可以了解,但觀影人數普遍減少、觀影頻次持續走低的事實,卻說明單純的票價依賴無異于竭澤而漁、飲鸠止渴。”

值得關注的是,在高票價引發社會争議後,2月6日、2月7日,電影《狙擊手》、《長津湖之水門橋》等電影先後宣布降價。

記者在走訪過程中觀察到,相比餐飲區域人頭攢動,位于西單大悅城10樓的首都電影院稍顯冷清。進入10樓後,取票機前有着10多位觀影者在排隊取票。其中一位觀影者告訴記者,今天選擇看的是《十年一品溫如言》,昨天剛買的票。記者觀察到,該時間段這一電影的票價僅為38元,相比春節檔動辄上百的電影票價來看,已經頗具成本效益。

記者夜訪西單三裡屯:消費轉向,一個理性的情人節

“今天的排片還是以賀歲檔的電影為主,《長津湖之水門橋》的排片最多,今天選擇看《這個殺手不太冷靜》的人比較多。”首都電影院從業人員談到,可能因為是情人節,選擇看《十年一品溫如言》的情侶并不是很多。随後記者表示現在買是否還有票後,該從業人員詢問記者是否有電影院的會員,記者表示沒有後,建議記者線上上購買會便宜一些。

貓眼專業版資料顯示,情人節當天全國排片總場次為43.43萬場,總出票數為1232萬張,平均票價為43元/張,總票房為5.27億元,前一日這一資料為2.82億元。2月14日,全國票房最高的電影是新上映的《十年一品溫如言》,總票房為1.43億元,排在第一,第二名是《長津湖之水門橋》,當日票房1.07億元,第三名是這個《這個殺手不太冷靜》,當日票房9727萬元,三者中上座率最高的是《這個殺手不太冷靜》。

這份情人節票房資料,與2021年同日相比,卻是有些落寞,貓眼專業版顯示,2021年2月14日,總票房為14.72億元,總出票數為2933萬張,平均票價50.1元。當日,排在第一的是《唐人街探案3》,票房數為7.5億元。

疫情之下,受到影響的各行各業也在逐漸解凍的過程之中,但恢複到疫情前,或仍需要更多的時間。

責任編輯:黃興利 主編:寒豐

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