馬蹄餅是廣州的名字，做法其實很簡單。
通過關敏
<h2>材料</h2>
潮馬蹄粉 100g
馬蹄鐵 5
水 600g
100克黃糖
<h2>練習步驟</h2>
将1，300g水加入到100g馬蹄粉中。
2、攪拌均勻。
3、再加入300克水加入黃砂糖中，煮至糖融化。
4、離開火場後煮熟的糖水。
5、立即倒入兩勺混合馬蹄粉中，同時加入一面迅速攪拌，攪拌均勻，可能進入這種流動狀态。再攪拌幾次，使液體溫度降至約80度。
6、将混合糊倒入馬蹄粉中，同時加入邊攪拌。
7、完全混合均勻。
8、加入預切馬蹄紋。
9、混合均勻。
10、倒入油糕好的盤子裡。
11、将水燒開，将水煮沸并放入蒸12分鐘。
12、取出冷卻液，釋放。它必須冷卻才能釋放。
13、切闆。
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