多口味鮮爽有色馬蹄餅，看起來很複雜，其實也不難做到
通過 星星食品
<h2>材料</h2>
潮星馬蹄粉 2 杯
每種水果和蔬菜粉都是少量的
椰子糖漿 2杯
糖 1 杯
清水 8 杯
<h2>練習步驟</h2>
1、色層：倒入一杯馬蹄粉中，加入三杯水打開糊狀物，攪拌均勻，再次過濾，得到生漿。
2、鍋中加入半杯糖，兩杯水煮沸至糖融化，趁熱加入一勺生牛奶，迅速攪拌至濃稠，倒回剩餘的生果肉中，側攪拌均勻，得到生糖漿。
3、取少量各種果蔬粉，倒入生漿中，帶出各種顔色的生熟果肉。
4、椰奶層：倒入一杯馬蹄粉，加入兩杯椰奶和一杯水打開糊狀物，攪拌均勻後再過濾，得到生牛奶。
5、鍋中加入半杯糖，兩杯水煮沸至糖融化，加入一勺生牛奶趁熱倒入鍋中，迅速攪拌至濃稠，倒回剩餘的生牛奶中，并排攪拌均勻，得到生糖漿。
6、開始蒸蛋糕：将鍋中的水放入蒸蛋糕模具中，蒸一層色層4分鐘凝固，再蒸一層椰奶層也蒸至凝固，色層與椰奶層疊加蒸熟，直至蒸完所有層。
7、蒸後再冷卻，冷卻再模壓切，即可食用。
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