今天我向大家介紹的是自制的宮保蝦球練習，想學習這道菜的朋友下面抓住時間和我一起做。
自制的宮保蝦球練習
宮寶雞丁，想必我們并不陌生，那就是給餐廳點了一道非常高的一道菜！但在宮廷菜中，很多人隻知道有它，而其實宮廷魚的味道，宮廷豆腐比宮廷豆腐都無不亞于哦
但今天要推薦的包子不是上面提到的菜品，而是宮廷保護的小新鮮——宮蝦球。
與宮寶雞丁相比，宮堡蝦肉順嫩Q子彈，酸甜适中，辛辣鮮嫩，吃得更多不油膩的人，喜歡蝦不容錯過
還是那句話，都是用蝦煮，包子建議買新鮮的蝦背去皮，這樣油炸出來的蝦肉酥脆，水分不會流失，最關鍵的就是新鮮！
蝦 仁 蒜洋蔥 辣椒 幹紅辣椒
澱粉 糖酒 生泵醋
将蝦倒入盤中，撒上幹澱粉并包裹幹淨
在鍋中加熱油，然後将蝦放入
油炸，直到表面變成橙色，制成備用
将油留在鍋中，放入大蒜和洋蔥
辣椒，幹紅辣椒爆裂
拌入炸蝦，炒
倒入10毫升生葡萄酒和10毫升葡萄酒
5毫升香醋
加入1勺白糖和少許水澱粉
均勻翻炒以從鍋中取出