今天教你做蓮花雞。

原料有，三黃雞一，荷葉，蘑菇，韭菜，胡椒粉，鹽，生泵。

1：我們已經準備好了幹蘑菇，需要找一個容器，放進去，然後向這個容器中加入一定量的水，我們準備了幹燥的蘑菇仔細清潔。:

2：從下部拿一把适中的刀将雞肉切開，直到可以看到雞肚子的空白區域，我們需要仔細清潔準備好的蔥姜，然後将韭菜切成小段，将我們準備的生姜切成片，全部切開，我們取适量的姜片和韭菜， 并用适量的胡椒、鹽、胡椒粉和生蘑菇将這些配料放在我們剛切好的雞的胃裡，并将雞肉放入冰箱冰櫃中腌制，約4小時至5小時。:

3：讓我們用水煮沸荷葉，然後用蓮葉包裹我們剛剛腌制的雞肉，并在蒸籠中蒸約40分鐘。好了，我們來做飯吧

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