天天看點

蘑菇湯美味之謎,細菌的營養價值不容小觑

我們常見的細菌有:蘑菇、蘑菇、雙孢子菇、猴頭菇、金蘑菇、蘑菇、木耳、銀耳等,由于其特殊的味道和豐富的營養(蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素D)廣受喜愛,那麼我們怎樣才能更好地保持新鮮的味道和營養呢?

蘑菇湯美味之謎,細菌的營養價值不容小觑

我是一個美食愛好者,多年的經驗告訴我,要讓蘑菇美味營養,做湯菜是首選。下面分享我自己煮的湯,喜歡關注我,有更好的方式請留下您的寶貴意見,謝謝

蘑菇湯美味之謎,細菌的營養價值不容小觑

主要成分:蘑菇、茶樹菇、木耳;食材:生姜、洋蔥花;調味料:鹽,油,少許糖醋,少許香醋油;我們首先将主要成分切成細絲或小顆粒,水2分鐘;湯鍋加水煮姜片;将所有主要成分放入湯鍋中;鹽、油、糖(切一點)後5分鐘

蘑菇湯美味之謎,細菌的營養價值不容小觑

在鍋前滴幾滴醋,撒上洋蔥花,一些香醋油(不高興不放),湯好吃快試試吧,誰知道為什麼要放醋?

繼續閱讀