蘑菇湯：簡單的家常做法，營養和美味，全在湯裡面，确實很爽口

晚上，「學習烹饪」頭條号作者做了點清淡的蘑菇湯。

自己做的這種，可不是奶油蘑菇湯，而是一道家常的菜，準确的應該叫平菇湯。

烹饪時間大概用了十來分鐘，接下來，就把自己的烹饪手法分享給大家，先上圖：

主料：平菇5朵

調料：油适量、鹽适量、蔥一小勺、姜3片、蒜2瓣

做法：

1、準備好5朵平菇，姜片，蒜，蔥。

2、平菇洗好，用手撕開。

3、姜片切粒，蒜切粒，蔥切成一小段。

4、鍋裡加油，油熱後加入姜粒，蒜粒爆香。

5、加入适量的水。

6、水開後下，将撕開的平菇，煮熟，加鹽。

7、出鍋的時候加入蔥段即可。

當然，晚餐隻喝湯，那哪行呢，配上生煎包這樣的主食，一定吃的飽飽的。|| 點這裡，可學習生煎包做法。★本文為「學習烹饪」頭條号 作者原創，未經允許，謝絕複制/抄襲★