宮寶雞主要以雞胸肉為主要配料，通過熱滑鍋的蒸煮，使雞肉在短時間内從生吃到熟迅速，并及時出鍋，可以最大限度地保留雞肉的嫩味。
同時，這道菜還涉及一些食材，比如炒得有多脆的花生米？然後指向文本結尾的視訊，檢視媽媽教給你的獨家提示！
- 步驟 -
打開雞胸肉片後，輕輕拍開，将刀在上面開花，然後切成丁。
腌雞肉，少許鹽，酒，醬油，最後放水澱粉來抓。
将果汁混合在下面的碗中。半勺醬油，兩勺酒，醋，糖，少許鹽和味精，然後放入洋蔥，姜片，大蒜片等小成分，最後加入水澱粉。
炒辣椒先放上幹辣椒，再放入洋蔥段，雞肉切丁，最後放入花生，一盤有色味的宮雞叮叮完成。