家常菜～
by 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】
肥肉 100克
瘦肉 300克
茭白 4根
毛豆 500克
八角 四个
生抽 一大勺
老抽 一勺
海盐 适量
1、肥肉榨油
2、炸出油后下瘦肉大丁
3、茭白切滚刀块
4、毛豆
5、下茭白和毛豆
6、加八角，老抽，生抽入锅，加水刚盖住菜即可
7、闷烧吧
8、煮20分钟足够了，炖的很透
9、成品图
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