全家都爱的三鲜豆皮，有了松下聚嗨盘就更棒了，可以一次让我做过瘾，让你们吃过瘾！
By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
五花肉 100克
香菇 5朵
鲜笋 1个
香干 一块
糯米 250克
鸡蛋 2个
小葱 少许
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许
豌豆 60g
水 适量
植物油 适量
蚝油 一小勺
绿豆 40克
大米 60克
面粉 60克
水 300克
<h2>做法步骤</h2>
1、准备食材
2、香菇、香干、五花肉、笋子、小葱切丁切碎
3、将浸泡好的糯米上锅蒸40分钟
4、蒸糯米的时候炒肉臊子
5、依次放入配料等翻炒，加水炖20分钟，最后加盐
6、用破壁机打好豆皮糊
7、鸡蛋打散备用
8、聚嗨盘预热后放上适量豆皮糊推开
9、加鸡蛋液煎至底部金黄，翻面。放上适量熟糯米饭
10、放上肉臊子，稍微压实
11、做成方形翻面
12、撒葱花，切块即食
13、美味的豆皮就做好了，想念这口家乡味道的你赶紧跟我一起做起来吧
<h2>五花肉的营养功效</h2>
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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