我小朋友到了超市，看到零食架上包装精美的炒饭零食，经常大喊要吃。买它给孩子，看到袋子上有很多不知名的添加剂在头发上的名字，担心孩子吃更多的添加剂会危害身体。别买账，看着孩子可怜的爸爸盯着零食架睁不开眼睛，这时妈妈的心实在忍不住了。
袋炒饭金黄酥脆
后来，我觉得可以在家里做炒饭，经过几次实验，居然成功了，做成炒饭金黄酥脆，与超市卖的炸米饭口味相似。
制备材料：米饭一斤，食用油2小勺，盐1小勺
1.首先洗一公斤米饭干净并干燥的水。
优质东北大米
2.将困在干水中的米饭放入电饭煲中，然后按烹饪键。记住，不能有太多的水，洗完米饭后所有的水都困住了。
只用洗米饭的废水蒸米饭，使米粒半熟，防止鼠尾草
3.电饭煲跳到"暖"键后，将米饭放入容器中备用。
4.准备一个深锅，在平底锅干燥后刷一层食用油，将其打开至小火，倒入米饭，放入一勺盐，继续煎炸，直到米粒变得金黄酥脆。
锅深一点，容易炒，米饭不易散开