《文化和旅游部办公厅关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位的通知》正式发布。根据《国家级非物质文化遗产保护管理暂行办法》，文化和旅游部已确定445个单位作为国家级非物质文化遗产第五批代表性项目保护单位。其中，河南共选定了12个保护单位。
这12个非遗物的名称和保护单位是：
我们在河南省"零食生产技能（远道而上的辣汤制作技能）"上榜！
同时入选的还有传统面食制作技巧（太谷蛋糕制作技艺）、传统面食制作技艺（李莲桂培根派制作技）、梨酱制糖技（上海梨酱制糖技）、零食制作技（沙仙零食制作技）、米粉制作技（柳州螺丝粉制作技）等。
"食客"的第一反应：这是非食物的遗物清单吗？
而这次在列表之后
河南很多人说
早晨一碗辛辣汤的喜悦，
终于被全国人民所熟知！
在评论部分聊天
你最喜欢的零食是什么？
资料来源：文化和旅游部网站、音乐等