難度：切墩(初級)
時間：10~30分鐘
肉2-3片（幾人吃就幾片）
黃油适量
黑胡椒調料适量
1. 先熱鍋把黃油放入鍋内化開
2. 放入準備好的牛排…兩面翻煎…上色保證肉7分熟即可（根據每個人的口味，決定幾分熟）
3. 出鍋…擺盤…可以加入些蔬菜、我加的是香蕉切片…因為下班回來，實在時間緊張，來不及準備配菜了。（建議：弄些洋芋泥，蘆筍、聖女果等）
難度：切墩(初級)
時間：10~30分鐘
肉2-3片（幾人吃就幾片）
黃油适量
黑胡椒調料适量
1. 先熱鍋把黃油放入鍋内化開
2. 放入準備好的牛排…兩面翻煎…上色保證肉7分熟即可（根據每個人的口味，決定幾分熟）
3. 出鍋…擺盤…可以加入些蔬菜、我加的是香蕉切片…因為下班回來，實在時間緊張，來不及準備配菜了。（建議：弄些洋芋泥，蘆筍、聖女果等）