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一道瑪卡蟲草花汽鍋雞,制作簡單,味道不是砂鍋煲湯可比的。

作者:滇匠紫陶

今天,我們來給大家推薦一道由瑪卡蟲草花湯料和玉米搭配組成的汽鍋雞菜肴。

一道瑪卡蟲草花汽鍋雞,制作簡單,味道不是砂鍋煲湯可比的。

食材的搭配非常簡單,隻需要我們滇匠贈送的瑪卡蟲草花湯料包,外加土雞肉和玉米就可以了。

首先,我們需要将雞肉切塊焯水,湯料泡發,然後将所有的食材一起放入汽鍋裡面就可以了。正宗汽鍋雞是不需要加水的,直接幹蒸!

一道瑪卡蟲草花汽鍋雞,制作簡單,味道不是砂鍋煲湯可比的。

然後,再把底鍋加水四分之三左右,把汽鍋放上去。先大火把水燒開,然後再轉成中小火慢蒸3小時左右,在出鍋前10分鐘撒入食鹽就可以了。

一道瑪卡蟲草花汽鍋雞,制作簡單,味道不是砂鍋煲湯可比的。

這就是這道汽鍋雞的簡單做法,事實上呢,汽鍋雞的烹饪方法一直很簡單,都遵循着同樣的烹饪方式,真正複雜的是各種食材的搭配,隻有好的食材搭配,才能做出好吃的汽鍋雞。

一道瑪卡蟲草花汽鍋雞,制作簡單,味道不是砂鍋煲湯可比的。

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