by 愛漠沫
低筋粉 85g
雞蛋 2個
純牛奶 85g
芝麻 适量
奶粉 25g
無鹽動物黃油 20g
耐高糖酵母 1.5g
無鋁泡打粉 3.5g
1、1. 食材稱好重量
2、2. 雞蛋磕碗裡，打散加入白糖，白糖分幾次加入，每次都使糖融化再加
3、3. 黃油隔水蒸融化加入牛奶拌勻
4、4. 再把牛奶液加到蛋液裡攪拌均勻
5、5面粉和泡打粉混合過篩加到蛋液裡
6、6. 攪拌成糊狀
7、7. 把紙托放入六連模具裡
8、8. 倒入面糊
9、9. 再撒上熟芝麻
10、10. 上鍋水燒開放入，放入馬拉糕蓋上鍋蓋蒸15分鐘，關火焖5分鐘再揭蓋
11、11. 哇～高出來好多，起初還覺得面糊不太夠！馬拉糕做好啦！又香又甜寶貝可喜歡咯
12、妥妥的
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