标題：3斤紅糖，3斤面粉，做一份紅糖馬拉糕，口感松軟，味道不輸廣式味
糕點在中國已有幾千年曆史，大多的糕點都是以谷類，或者是豆類以及糖等食物集合在一起，經過一些加工後，呈現出完美的糕點，在形狀上做出很多的變化，更多的人喜歡吃。古代制作糕點時，對于外觀還是比較看重，食物的美觀感和口感是最重要的，至今為止，很多各色各樣的糕點都在生活中能看見。
糕點按照地區分類便有12個流派，每一個地區做出來的口味都不一樣，不僅是顔色不同，口感會含有當地的氣息。在嘗試制作糕點的時候，大家都會想着要把食物的味道和口感保證好，讓人有欲望繼續吃。想做一份精緻的糕點，并沒有想象中的這麼簡單，需要一定的技巧。
有些朋友對廣東很熟悉，當地的各色小吃清楚都清楚明白。廣東的早餐備受關注，原因是樣式多，味道比較淡，卻能虜獲外地人的心。在廣東有一種糕點叫“紅糖馬拉糕”，味道軟糯，并且正宗。在時間上受限制的人，可以試着在家裡制作紅糖馬拉糕，味道也不輸廣式味，一起來看做法吧！
【紅糖馬拉糕】
食物：紅糖、面粉、澱粉、酵母粉、食用油、蘇打
步驟：第一步：準備一個碗，倒入适量的面粉和澱粉，這兩種放在一起攪拌，能讓做出來的發糕松軟彈性。
第二步：再另外準備一個碗，倒入紅糖，在加入适量的溫水，把紅糖變成紅糖水，在适量的攪拌，避免中間有顆粒，接着就讓它自己的冷。
第三步：把放涼的紅糖倒入在面粉中，在不斷地攪拌，讓面粉不能出現顆粒，糖水要把面粉攪拌成糊狀就可以了。接着就把保鮮膜蓋上，讓面粉開始醒發。
第三步：就把醒發後的紅糖面粉倒入容易中，在加入适量的蘇打，接着就放入到蒸鍋上，這個時候就可以開始蒸了。
蒸好後，用刀子切成喜歡的大小，這樣友善入口，制作好的紅糖馬拉糕會發現很有彈性，吃起來的味道也十分的正宗。廣東人特别愛吃，大多數時候都選擇把它當作早餐，大家在家裡做好後，可以當作零食或者早餐。
制作紅糖馬拉糕隻需要3斤紅糖，3斤面粉，如果用不完，還可以放在家裡，隻要幾十塊錢就能搞定，喜歡的可以自己在家裡做，味道十分不錯。