在黑暗中,一艘漁船正井然有序地駛向碼頭。船上的燈光點燃了大海,這表明他們一天的工作即将開始,那些在岸上等待的人。

正是它讓人們等待了這麼久 - 蛤蜊。蛤蜊是典型的埋藏貝類,喜歡生活在淡水注入内灣和靠近河口的細沙灘,其中黃河三角洲地區是我國的主要産區之一。
早上七點鐘,整個海面還在朦胧的霧中,山東東營河口地區的漁船紛紛出海,他們想趕在退潮前趕到海邊,沖向蛤蜊所在的海域。
當地捕獲的蛤蜊通常是一群丈夫和妻子,一個拖着橡皮筏向前引導方向。另一名男子也緊随其後,偶爾從水下漁網中撈出。每次你抓到網,你都會攜帶很多蛤蜊。
作為埋藏的貝類,蛤蜊長期以來一直将自己埋在沉積物中,為了便于進食,它們突出一根管道和一根暴露在水中微生物和藻類中的水管中。
為了協調銷售标準,漁民使用特殊的編織袋作為蛤蜊的容器。海上初步篩查。
黃昏時分,漲潮後,漁民們開始傳回。回到岸上,他們将以統一的價格出售。
那麼消費者應該如何購買蛤蜊呢?
在河口,第一晚獲得的蛤蜊第二天可以出現在成都的早市上,漁民搶救的蛤蜊每天都會被搶購一空。
随着機械化程度的提高,當地蟾蜍漁民的生産效率大大提高,收入得到保障。