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#助力聯考營養餐#麻婆豆腐

作者:豆果美食
#助力聯考營養餐#麻婆豆腐

越來越多人喜歡吃重口味的食物,雖然我在減脂期,但是也是無辣不歡,中午也會吃點重口味的,不然一天嘴巴都沒味道,就會饞晚飯,我基本晚飯不吃,中午吃了想吃的東西,晚上就能控制住不吃

By 巧妙的羊排很案闆上

<h2>用料</h2>

嫩豆腐 1塊

蔥 2根

蒜 3瓣

姜 1片

醬油 半勺

郫縣豆瓣醬 2勺

糖 1小勺

花椒 适量

清水 2小碗

水澱粉 少許

<h2>做法步驟</h2>

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1、準備嫩豆腐一塊,沖洗幹淨

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2、切成塊,提前準備好,姜末,蒜末,小米椒花椒,忘記拍照了

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3、起鍋燒油,油熱後把花椒榨香

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4、加入蔥段,姜末和蒜末小米椒

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5、加入一勺郫縣豆瓣醬炒香

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6、加入适當清水

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7、把豆腐倒入鍋中

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8、加入醬油,醬油一滴,蚝油,一點糖,鹽味精都放入鍋内

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9、水燒開後轉中火燒一會

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10、澱粉适量,加入清水攪拌均勻

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11、水不多時加入水澱粉,燒開即可

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12、撒上蔥花,我的蔥段切大了,可以改成蔥花

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13、出鍋,裝盤,真的不輸飯店裡的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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