最近也不知道怎麼回事，一到河南當地的朋友總是推薦我去吃燴面，當時就非常郁悶，河南美食難道就隻有燴面嗎？不是還有胡辣湯嗎？
算了，這兩種都全國聞名了，好不容易來一趟河南，怎麼也要吃一些外地人不了解的才是，反正我就不行偌大的一個河南，那麼多地方，就沒有一個地方有自己的特色小吃。
人氣很旺的美食店，想吃得排隊
河南省漯河市太行山路一個小區的門口，就是在這裡，我找到了一家生意非常火爆的羊雜湯美食，這裡叫羊雜可，不知道其它地方怎麼叫。
羊雜可
說實話，怎麼叫都不重要，我隻在乎味道，反正有這麼多人去吃，味道肯定不會很差，當時心裡還是有點小期盼的，終于找到了我想象當中的河南美食店。
這家店的生意有多好呢？明明都快下午一點了，我進去以後居然還要排隊，連個位置都沒有，當時就越發地期盼起來，畢竟食客不是傻子，不好吃不會這麼執着。
排隊
一碗14元，羊雜非常多
看了下價格，最低的價格就是一碗14元，當時也沒多想，按照我一貫的習慣點了最低價位的。這麼做主要是味道失望吃不了那麼多，萬一味道好再要一碗就是了。
結果看到我的羊雜可後就震驚了，14元一碗的羊雜可居然有那麼多羊雜，都快把碗給堆平了，當時還以為這就是一碗的買賣，給這麼多羊雜了就不能再免費添加羊湯了，後來才知道是我多想了，羊湯依舊可以免費加。
味道好，30多種大料
不得不說這家店的羊雜可光是分量就 已經很讓我驚喜了，後面又品嘗了下味道，當時就眼睛一亮，羊肉味非常濃郁，湯是真的鮮美，随便來一口都有羊肉和羊雜的味道，真的好吃到爆。
最後問了下老闆他家到底羊雜可有沒有什麼秘方，老闆很大氣地告訴我，他家的羊雜可用了30多種大料制作，全國少有。
全國到處都是老闆徒弟
當時感動啊，老闆真實誠，沒把我當外人，這都願意告訴我，可回頭一想不對，光說了30多種大料也沒用啊，總得告訴我具體用了哪些大料才行吧
秘制羊湯
老闆真的很實誠了，明确說了，隻要成了他的徒弟，這些都不是事！後來我才知道，這家店的老闆是真的牛逼，居然在全國有上百位徒弟。
不得不說河南的美食被嚴重的低估了，也不知道是誰在亂傳，搞得河南美食除了燴面就是胡辣湯似的。